2012年3月14日
這次給大家帶來(lái)的是國內的二手集裝箱活動(dòng)房屋創(chuàng )意-天津北塘海鮮一條街,一個(gè)集裝箱的海鮮世界。
北塘,地處天津市塘沽區最北端,東臨渤海灣、南鄰天津港,早在清朝初年就以其鮮美的海鮮、獨特的烹飪方式遠近聞名,是我國北方一座歷史悠久、底蘊深厚、才俊輩出、遠近聞名的漁港古鎮。這里自然環(huán)境清幽寧靜,自古素有“澤國之鄉”之稱(chēng)。
北塘海鮮街,是天津市濱海新區重點(diǎn)打造的旅游景點(diǎn)之一,游客不僅能品嘗到當地最正宗的海鮮,它的建筑風(fēng)格也在國內首屈一指,海鮮街里邊的餐廳都是由二手集裝箱搭建。
"北塘集裝箱海鮮街"位于東海路以西,占地面積為6萬(wàn)平方米,建筑面積達1.6萬(wàn)平方米,由主副兩條商業(yè)街、31個(gè)集裝箱餐廳組成,這31個(gè)集裝箱餐廳是由500多個(gè)二手集裝箱拼接而成。集裝箱建筑是近年來(lái)風(fēng)行于歐美地區的一種新興的建筑模式,其搭建方式好似搭積木般靈活多變 。在國內,只有少數地區用集裝箱做成豪宅、展示店等,像北塘集裝箱海鮮街這樣大面積的街群尚屬首例。
如果你開(kāi)車(chē)從天津市內出發(fā),可以選擇從津濱高速到新港2號路,再經(jīng)過(guò)南海路到頭就可以看見(jiàn)一道別樣的風(fēng)景,先不說(shuō)地地道道的海鮮美味,那隨處可見(jiàn)以集裝箱為材料制成的各種造型的餐廳,就讓人們先從視覺(jué)上大快朵頤——海鮮街共有22家餐廳開(kāi)張納客,每個(gè)餐廳都是由二手集裝箱搭建,用鐵皮做成的幾何造型景觀(guān)也點(diǎn)綴其中,就連海鮮街的標牌也是由集裝箱拼接而成的。坐在“集裝箱”里品嘗海洋大餐,或登上平臺欣賞北塘風(fēng)光,都是一件很愜意的事。
有一首嘆評北塘海鮮的楹聯(lián):原產(chǎn)原地原汁原味,西太后李中堂口口稱(chēng)贊;海鮮河鮮湖鮮港鮮,當地人外來(lái)客聲聲叫絕。所以最吸引吃客的還是北塘產(chǎn)的鮮、做的鮮的地道海鮮。北塘海域屬于泥質(zhì)淺灘,水質(zhì)肥沃,所以盛產(chǎn)潔凈無(wú)沙、肉質(zhì)肥厚的鮮貨,魚(yú)、蝦、蟹、貝都食來(lái)甜嫩清爽、味道鮮美。目前北塘海鮮街的餐廳融匯了冀、魯、豫等地烹飪技術(shù)的精華,煮、熬、煎、熘、炒無(wú)所不能。
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